Bei einer Erkrankung der Verdauungsorgane wird zunächst eine Diät verordnet. Dies ist eine sehr effektive Behandlung. Und sie sind nicht zu vernachlässigen. Gleichzeitig ist es wichtig zu wissen, dass eine neue Ernährung Ihr neuer Lebensstil ist, an den Sie sich immer halten müssen. Schließlich führt die Rückkehr zur gewohnten Ernährung wieder zu Verdauungsproblemen. Aber zur Strafe sollte keine neue Diät eingenommen werden. Sie können immer Lebensmittel finden, die Ihren Geschmacksbedürfnissen entsprechen und sicher für Ihren Magen sind.
Magengeschwür
Ein Magengeschwür ist eine ernsthafte Erkrankung. Bei einer solchen Krankheit können sich innere Blutungen öffnen und sogar Krebs entwickeln. Der Hauptgrund für das Auftreten eines Geschwürs ist eine Verletzung der schützenden Eigenschaften der Magenschleimhaut. Die moderne Medizin glaubt, dass die lebenswichtige Aktivität des Mikroorganismus Helicobacter pylori die Grundlage dieser Störung ist. Provozierende Faktoren können minderwertige Lebensmittel sein, d. h. schwere, scharfe, zu fettige Speisen, häufiger Verzehr von Fast Food und andere schädliche Faktoren wie Stress, Einnahme bestimmter Medikamente, endokrine Erkrankungen.
Symptome eines Magengeschwürs:
- Schmerzen im Magen, Unwohlsein. Vor allem nach dem Essen.
- Sodbrennen, Aufstoßen.
- Schweregefühl, Übelkeit.
Wenn die Krankheit bestätigt wird, verschreibt der Arzt Medikamente, meistens Antibiotika und Medikamente, die die Freisetzung von Magensäure hemmen. Verschreiben Sie immer eine Diät für eine solche Krankheit. Ohne richtige Ernährung ist diese Krankheit praktisch nicht zu bewältigen.
Wenn der Patient in der akuten Phase ein Geschwür hat oder andere damit verbundene gesundheitliche Probleme hat, passt der Arzt die Behandlung an.
Was ist verboten, während einer Diät mit einem Magengeschwür zu essen?
Menschen mit dieser Erkrankung sollten den Verzehr von Lebensmitteln vermeiden, die die Magensäureproduktion erhöhen, den Säurespiegel erhöhen oder die Verdauungsorgane überlasten können. Junk-Food sollte vermieden werden. Dazu gehören fettige, frittierte, geräucherte und stark gesalzene Speisen.
Diese Lebensmittel sollten bei einem Geschwür von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden:
- Gewürze und Gewürze;
- Alkohol;
- Sprudel;
- Fastfood;
- starker Tee und Kaffee;
- Walnüsse;
- Zitrusfrüchte
Was darf man während einer Diät mit Magengeschwür essen?
Die Lebensmittel, die Menschen mit diesen Krankheiten essen können, sind sehr vielfältig. Fast alle Gemüse können gegessen werden, außer denen, die Gasbildung verursachen. Es ist besser, sie im Ofen zu kochen oder zu dünsten. Mit Kartoffeln können Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten, zum Beispiel Kartoffelpüree, Suppe kochen, einen Auflauf kochen. Mageres Fleisch und Diätfisch eignen sich gut zum Dämpfen, Schmoren oder Backen. Sie können Ihr Menü mit gedünsteten Koteletts aus fettarmem Hackfleisch abwechslungsreicher gestalten.
Von Getränken sind Kompotte, Gelee, Hagebuttenabkochungen, schwacher Tee, klares Wasser geeignet.
Sie müssen die Temperatur der Getränke sorgfältig überwachen, Sie können nicht zu kalte und zu heiße Getränke trinken.
Um Desserts zu genießen, können Sie verschiedene Eintöpfe aus Hüttenkäse zubereiten und ihnen Früchte hinzufügen. Manchmal können Sie sich ein bisschen Marshmallow oder Marshmallow oder ein paar Scheiben gute Schokolade leisten. Aber nur nicht in der Zeit der Exazerbation. Sie müssen beim Backen vorsichtig sein, frisch ist auf keinen Fall unmöglich, ich blase auch. Es ist besser, magere Cracker oder trockene Cracker zu wählen.
Diät während einer Exazerbation
Wenn Komplikationen auftreten oder eine Verschlimmerung des Magengeschwürs auftritt, sollte die Diät streng eingehalten werden. Sie müssen häufig (6-7 Mal am Tag) in faustgroßen Portionen essen. Lebensmittel, die die Verdauungsorgane beeinträchtigen können, sollten vermieden werden. Lebensmittel müssen fein gehackt oder püriert werden, achten Sie auf eine angenehme Temperatur. Gleichzeitig hat längeres Fasten bei dieser Krankheit auch eine schädliche Wirkung auf das erkrankte Organ.
Wenn Sie alle Ernährungsregeln für eine solche Krankheit befolgen, tritt innerhalb einer Woche eine deutliche Verbesserung ein. Danach müssen Sie sich an Ihren Arzt wenden, das Medikament anpassen und das Menü erweitern.
Menü für eine Woche mit einem Magengeschwür.
Eine solche Diät kann nach dem akuten Stadium dieser Krankheit durchgeführt werden, da die Liste der erlaubten Lebensmittel hier länger ist.
Montag
- Frühstück: Grießbrei in Wasser oder Milch gekocht, Kekse, aber nicht reich, Sie können Kekse, schwachen Tee haben.
- Snack: fettarmer Hüttenkäse, gekocht mit Zucker und Beeren.
- Mittagessen: In Gemüsebrühe gekochte Suppe, gekochtes Huhn oder magerer Fisch können hinzugefügt werden. Gebackenes Gemüse, zum Beispiel Zucchini mit Karotten, mit Kabeljau in Folie im Ofen gegart, Johannisbeergelee.
- Snack: Hagebuttenbrühe, Cracker, nur mager.
- Abendessen: Kartoffelpüree mit gedämpften Hähnchenkoteletts, Apfelmus.
- Spätes Abendessen: Kefir.
Dienstag
- Frühstück: Haferbrei in Wasser oder Magermilch, Sie können etwas Butter hinzufügen. Banane, Kräutertee.
- Snack: Bratapfel im Ofen, Sie können etwas Honig hinzufügen.
- Mittagessen: Kürbispüree, gekochter Buchweizen mit in einer Pfanne gedünsteten Hähnchenhackbällchen, Beerengelee.
- Snack: Hüttenkäse gekocht mit Zucker und Bananenscheiben, Hagebuttenbrühe.
- Abendessen: gedünstetes Gemüse wie Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Zwiebeln mit gebackenem Kabeljau mit Sauerrahmsauce, weicher Tee.
- Spätes Abendessen: Joghurt.
Mittwoch
- Frühstück: fettarme Quarkpfannkuchen, Apfelmus, weicher Tee.
- Snack: Obstsalat mit Joghurt.
- Mittagessen: Hausgemachte Nudelsuppe in Gemüsebrühe gekocht mit fein gehacktem Hähnchenfilet, Kartoffelpüree und gedämpften Fischkroketten.
- Snack: Cracker und Hagebuttenbrühe.
- Abendessen: in Folie gebackene Hähnchenbrust, gebackene Karotten, Beerenpudding.
- Spätes Abendessen - Ryazhenka.
Donnerstag
- Frühstück: Hüttenkäseauflauf, gekochtes Ei, schwacher Tee.
- Snack: Bratapfel mit Honig.
- Mittagessen: Gemüsepüreesuppe, Ofenkartoffeln mit gekochtem magerem Fleisch.
- Snack: Marshmallows mit schwachem Tee.
- Abendessen: Kürbiseintopf mit Hähnchenkoteletts, Beerenkompott.
- Spätes Abendessen: Kefir.
Freitag
- Frühstück: Rührei, Marshmallow, Hagebuttenbrühe.
- Snack: Hüttenkäse mit Banane.
- Mittagessen: Kürbispüreesuppe, Nudeln mit hausgemachten Hühnerwürsten, schwacher Tee.
- Snack: süßer Apfel, Cracker.
- Abendessen: Kartoffelpüree mit Entenbrust.
- Spätes Abendessen: Joghurt.
Samstag
- Frühstück: Grießbrei mit Butterapfel, Trockenkekse, Hagebuttenbrühe.
- Snack: Hüttenkäseauflauf.
- Mittagessen: Nudelsuppe mit Hähnchenfilet, geschmortes Gemüse, Putenfleischbällchen.
- Snack: Charlotte mit Äpfeln, schwacher Tee.
- Abendessen: gekochter Reis mit gekochtem Seelachs, weicher Tee.
- Spätes Abendessen - Ryazhenka.
Sonntag
- Frühstück: Reisbrei mit Kürbis, Keks, Kompott.
- Snack: Bratapfel.
- Mittagessen: Kürbispüreesuppe, Rindergulasch mit Gemüse, Apfelmus.
- Snack: Hüttenkäse mit Banane.
- Abendessen: gedämpfte Fischfrikadellen mit Salzkartoffeln, Gelee.
- Spätes Abendessen: Kefir.
So vermeiden Sie eine Verschlimmerung von Magengeschwüren
Natürlich ist es unmöglich, alles vorherzusehen, es ist sehr schwierig, Faktoren wie Stress loszuwerden. Aber Sie können Ihre Ernährung immer kontrollieren und Ihren Magen vor Verletzungen durch scharfe Lebensmittel schützen. Und es sei daran erinnert, dass eine solche Diät immer befolgt werden sollte, auch wenn Sie die Schmerzsymptome längst vergessen haben.
Im Frühjahr und Herbst lohnt es sich, Vitamine und spezielle Medikamente einzunehmen, die die Salzsäure kontrollieren - dies ist notwendig, um einen Rückfall zu verhindern.
Sie müssen Ihren Lebensstil ändern, schlechte Gewohnheiten vergessen und richtig essen, dann wird das Risiko einer Verschlimmerung minimiert.